في هذه الحلقة من برنامج Explore ننطلق في رحلة بالقطار عبر مدن طريق الحرير الشهيرة في أوزبكستان.
بدءًا من طشقند، نسافر على متن قطار أفروسياب فائق السرعة إلى سمرقند ونكتشف تاريخها الغني وموقع أفروسياب الأثري القديم.
نتابع مغامرتنا بعدها في استكشاف مزارع الكروم في باغيزاغان وتقاليدها في صناعة النبيذ وهي إرث تركه إسكندر الأكبر.
ثم نصل إلى المحطة الأخيرة وهي بخارى أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو والشهيرة بالمدارس الدينية والبلوف القديم أو أوش صوفي الذي يُحضّر وفقًا لوصفات عمرها قرون.