حطمت الشيف الإفريقية زينب بانكي الرقم القياسي العالمي لغينيس لأطول ماراثون طهي فردي.
هذا الإنجاز حققته زينب بعد أن استمرت في الطهي لمدة 131 ساعة و30 دقيقة، وتجاوزت بذلك الرقم السابق الذي حققه الشيف الأيرلندي آلان فيشر بـ119 ساعة و57 دقيقة.
استمر هذا الحدث على مدار خمسة أيام متواصلة، في مدينة كوماسي، جنوب أبيدجان، وحصلت خلالها زينب على فترات راحة مدتها خمس دقائق فقط لكل ساعة عمل، بالإضافة إلى ساعتين للنوم يوميًا، بحسب ما نقل موقع The news.
وأعدت زينب خلال الماراثون، ما يقارب 15,000 وجبة تمثل 293 طبقًا تقليديًا من مختلف مناطق كوت ديفوار.
وكان لهذا الإنجاز هدف إنساني، إذ تم توزيع جميع الأطباق التي أعدتها على المحتاجين والمشردين.
