كتبت- سها ممدوح – وكالات: من قبل أن تحزم حقائبك استعداداً للاستمتاع برحلة لدول حول العالم غير وطنك، يكون طعام البلد المقصود من أهم أولويات البحث لمعرفة أشهى وأجود المطاعم والوجبات في الدول المحتمل زيارتها.
ولمساعدتك في مغامرتك الطهوية المقبلة، أصدرت شركة تايم آوت العملاقة للنشر قائمتها لأفضل المدن لتناول الطعام في 2025، وعددها عشرون مدينة بينها الرياض وأبوظبي والقاهرة.
احتلت مراكش، في المغرب المركز الحادي عشر في قائمة أفضل المدن لتناول الطعام، وجاءت بعدها ليما، في بيرو في المركز الثاني عشر.
وجاءت العاصمة السعودية الرياض في المركز الثالث عشر بقائمة لمجلة تايم آوت، وبعدها مومباي، الهند في المركز الرابع عشر وأبوظبي، بالإمارات في المركز الخامس عشر.
مصر وتحديداً العاصمة القاهرة احتلت المركز 16 بالقائمة لأفضل 20 مدينة، وتلتها بورتو، في البرتغال ومونتريال، ونابولي بإيطاليا، وسان خوسيه بكوستاريكا في المراكز الأربعة الأخيرة على التوالي.
تصدّرت مدينة نيو أورلينز الأميركية استطلاعاً عالمياً شمل أكثر من 18.5 ألف شخص، بفضل الأنواع المختلفة من الوجبات المتأثرة بالمطبخ الفرنسي والأسباني والفيتنامي والإفريقي، مثل الجومبو والجامبالايا والبينيه.
واحتلت بانكوك، في تايلاند، المركز الثاني، بفضل المطاعم الفاخرة الحائزة على نجوم ميشلان، مثل مطعم غاغان أناند الشهير، إلى العديد من الأسواق التي تقدم أطعمة الشوارع بأسعار رخيصة تصل إلى 3 دولارات فقط.
في المركز الثالث، أثارت ميديلين، بكولومبيا، إعجاب قراء مجلة تايم آوت بأسعارها المعقولة وقهوتها الرخيصة.
وجاءت كيب تاون بجنوب إفريقيا، في المركز الرابع، إذ يُحب السكان المحليون عروض الطعام المتنوعة في المدينة الساحلية، وخاصة المأكولات البحرية.
يقول السكان المحليون إن الطعام في مدريد، التي تحتل المركز الخامس، متنوع، وفي السنوات الأخيرة، أصبحت مدينة مكسيكو، في المركز السادس، كوجهة رئيسية لعشاق الطعام العالميين.
والمركز السابع كان من نصيب سكان مدينة لاغوس النيجيرية النابضة بالحياة بفضل وجبات أرز جولوف وصويا المدخنة.
أما شنغهاي، بالصين، فاحتلت المركز الثامن، بسبب إتقان شعبها لآلاف السنين تقديم أهم الوجبات التي تستحق التجربة.
فرنسا هي مهد المطبخ الراقي، لذا من الطبيعي أن تكون العاصمة الفرنسية ضمن أفضل 10 مدن في المركز التاسع، وأخيراً حصلت جاكرتا على المركز العاشر في قائمة أفضل المدن.
اقرأ أيضًا: