تقدّم المكسّرات فوائد كبيرة لأجزاء مختلفة من الجسم، فهي غنية بالدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن، وتدعم القلب، الدماغ، العظام، الهضم، والبشرة.
ومن الأفضل تناولها باعتدال، سواء كوجبات خفيفة أو إضافتها للسلطات والعصائر.
اللوز للقلب: غني بالدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين هـ والألياف، يساعد على الحفاظ على مستويات الكوليسترول وصحة الأوعية الدموية والشعور بالشبع.
الجوز للدماغ: يحتوي على أوميغا 3، مضادات أكسدة، وبوليفينولات، مما يعزز الذاكرة والتركيز ويحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي.
الكاجو للعظام: مصدر غني بالمغنيسيوم والفوسفور والنحاس، يعزز قوة العظام ووظائف المفاصل، كما يمد الجسم بالبروتين النباتي للحفاظ على العضلات.
الفستق للهضم: عالي بالألياف، يدعم حركة الأمعاء الصحية ويغذي البكتيريا المفيدة، ويحتوي على مضادات أكسدة وأحماض أمينية أساسية.
البندق للبشرة: غني بفيتامين هـ والأحماض الدهنية الأساسية، يحمي البشرة من الشيخوخة ويحافظ على نضارتها وإشراقها.