يبدأ الصباح لدى كثير من الناس برغبة قوية في تناول الحلويات بدلًا من الإفطار التقليدي، حيث تتحول الكعكات والمعجنات السكرية إلى خيار أول.
ورغم أن الأمر يبدو مجرد عادة بسيطة، إلا أن خبراء الصحة يؤكدون أن وراء هذه الظاهرة أسبابًا جسدية ونفسية معقّدة تؤثر في اختياراتنا الغذائية منذ اللحظات الأولى من اليوم.
أبرز الأسباب التي تدفع لاشتهاء الحلويات صباحًا:
-استجابة الجسم للطاقة السريعة:
بعد ساعات طويلة من النوم، يبحث الجسم عن مصدر طاقة فوري، ويجد في السكر أسرع وسيلة لتعويض النقص المؤقت في الطاقة.
-اضطراب مواعيد النوم والاستيقاظ:
السهر أو الاستيقاظ المتأخر يربك الساعة البيولوجية، ما يدفع الشخص لاختيار أطعمة سهلة وسريعة بدل وجبة إفطار متكاملة.
-التوتر الصباحي وضغوط اليوم:
القلق والاستعجال في بداية اليوم يعززان الرغبة في الأطعمة التي تمنح شعورًا مؤقتًا بالراحة وتحسّن المزاج.
-غياب التوازن الغذائي:
إهمال البروتينات والحبوب الكاملة في الصباح يقلل الإحساس بالشبع، ويزيد الميل نحو السكريات.
-البرمجة السلوكية والعادة:
تكرار تناول الحلويات صباحًا يحوّلها إلى عادة ذهنية، فيبدأ الجسم بطلبها تلقائيًا دون حاجة حقيقية.
رغبتنا في الحلويات صباحًا ليست ضعف إرادة، بل نتيجة تفاعل بين الجسم والعقل والعادات اليومية. ويؤكد المختصون أن اعتماد إفطار متوازن قد يساعد على كسر هذه الدائرة وتحسين الطاقة والتركيز طوال اليوم.