ليس مجرد مروٍّ للعطش.. مفاجأة طبية تجريها الدراسات عن البطيخ

كشفت دراسات طبية نشرها موقع “فيريويل هيلث” أن فوائد البطيخ تتجاوز ترطيب الجسم بنسبة مياهه التي تصل لـ 92%، لتشمل حماية القلب بفضل غناه بالحمض الأميني “إل-سيترولين” (L-citrulline) الذي يساعد على إنتاج أكسيد النيتريك المرخي للأوعية الدموية ومحسن الدورة الدموية؛ وأكدت أبحاث سريرية أن تناول البطيخ بانتظام يحسن مرونة الشرايين ويقاوم التصلب والنوبات القلبية بفضل مضادات الأكسدة كالليكوبين وفيتامين سي، ورغم تحذير خبراء التغذية من اعتباره علاجاً سحرياً منفصلاً لضغط الدم، إلا أنه يظل خياراً غذائياً رائعاً يرفع جودة النظام الصحي كبديل مثالي للحلويات المصنعة.