لا تكتمل أي رحلة إلى فنلندا من دون زيارة إلى الساونا، واليوم بات بإمكان المسافرين إلى هلسنكي حجز زيارة إلى جزيرة مكرسة بالكامل لهذا الطقس الاستحمامي. جزيرة ساوناساري، التي افتتحت في 26 يونيو، تضم عدة غرف ساونا منفصلة، من بينها ساونا تقليدية كبيرة بالدخان، هي الوحيدة من نوعها في العاصمة الفنلندية.
اعلان
اعلان
تحتضن الجزيرة أيضا حوضين تقليديين فنلنديين للمياه الساخنة يعملان بالحطب، يعرفان باسم “باليو”، يقعان بمحاذاة الماء ليستمتع الزوار بمشهد العاصمة. ويعد هذا الموقع مثاليا للراغبين في الجمع بين تجربة الساونا أو “باليو” وبين غطسة باردة في مياه بحر البلطيق.
وقالت نينا ستينروس، التي أنشأت “ساوناساري” مع ريكو ستينروس: “الأرخبيل الفنلندي، وساونا الدخان التقليدية، والطهو على النار المشتعلة في الهواء الطلق، والضيافة الأصيلة، كلها عناصر متجذرة بعمق في هويتنا”. وأضافت: “أردنا أن نخلق تجربة تتيح للزوار الدخول إلى ذلك العالم من دون أن يغادروا هلسنكي”.
كيفية زيارة ساوناساري
ساوناساري (المصدر باللغة الإنجليزية) تبعد رحلة سريعة بقارب أجرة عن ساحة السوق في هلسنكي، ويمكن حجز تجربة “ساونا وعشاء” كل مساء جمعة وسبت حتى 8 أغسطس. وتشمل الباقة دخول غرف الساونا وأحواض “باليو”، إضافة إلى قائمة عشاء مشوية على الفحم تُحضَّر في المطبخ الصيفي “روك”.
وتضم الأطباق المتاحة سمكا مدخنا كاملا أو قطعة لحم “أونتركوت” من لحم البقر مشوية على النار في الهواء الطلق، فيما يمكن للنباتيين الاستمتاع بكرنب صيفي مشوي. كما يمكن استئجار الجزيرة لإقامة فعاليات خاصة.