استمتعي بتحضير فطور صحي ولذيذ مع وصفة المهلبية بالشوفان والتوت والمانجو، التي تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية.
تُعد هذه الوصفة خياراً مثالياً لأطفالك، إذ تحتوي على مكونات مفيدة، منها الحليب الغني بالكالسيوم، والشوفان المشبع، والفواكه الطازجة المليئة بالفيتامينات، إلى جانب لمسة العسل الطبيعية التي تضيف مذاقاً محبباً.
تكفي لـ: 6 أشخاص
المكونات:
3 أكواب حليب (نصف دسم)
ملعقة كبيرة ونصف سكر
كوب ونصف شوفان
نصف كوب مانجو مقطعة مكعبات
نصف كوب توت
ملعقة كبيرة عسل (للتقديم)
ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)
طريقة التحضير:
في قدر على نار متوسطة، يُسخّن الحليب ويُضاف السكر مع التحريك حتى يذوب تماماً.
يُضاف الشوفان تدريجياً مع الاستمرار في التقليب على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان ويصبح قوامه كثيفاً.
تُرفع المهلبية عن النار وتُوزّع في أطباق التقديم.
تُزيّن كل حصة بمكعبات المانجو والتوت، ويُضاف العسل ورشة قرفة حسب الرغبة.
قدّميها دافئة أو باردة حسب تفضيلك، واستمتعي بفطور مغذٍ ومحبّب لجميع أفراد العائلة.