كشفت دراسة حديثة نُشرت في المجلة الأوروبية للوقاية من أمراض القلب، أن تناول الشاي أو الشوكولاتة الداكنة، له فوائد عديدة، اذ انه لا يمنح شعورًا بالراحة فقط، بل قد يحمل فوائد صحية مهمة، منها خفض ضغط الدم.
وجاء في التحليل الذي شمل بيانات من 145 تجربة سريرية عشوائية، فإن مركّبات “فلافان-3-أولز”، الموجودة في الشاي، الكاكاو، التفاح، والشوكولاتة الداكنة، تسهم في تحسين صحة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، خصوصاً لدى من يعانون من ارتفاعه.
البروفيسور كريستيان هايس من جامعة سري، اشار الى أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تكون مفيدة إذا تم تناولها باعتدال، ونصح باختيار الشوكولاتة التي تحتوي على 70% من الكاكاو على الأقل، وتناول نحو 20 إلى 30 غرامًا يوميًا، أو استخدام مسحوق الكاكاو غير القلوي مع الحليب كبديل صحي.
لكن شدد الباحث على أن هذه الأطعمة ليست علاجًا سحريًا، مشيرا الى ضرورة تبنّي نمط حياة صحي يشمل نظامًا غذائيًا متوازنًا، ممارسة الرياضة، وتجنب العادات الضارة كالتدخين وتناول الكحول.