آخر تحديث:
وللعام الخامس على التوالي، نجحت مجموعة أونوديرا بالفوز في المزاد على السمكة المميزة، التي وصفت بأنها استثنائية من حيث الجودة. وأوضح يوكيتاكا ياماغوتشي، رئيس شركة ياماياكي الوسيطة في سوق تويوسو، أن السمكة كانت “طازجة بشكل استثنائي” رغم وفرة المعروض من التونة هذا العام.
وللعام الخامس على التوالي، نجحت مجموعة أونوديرا بالفوز في المزاد على السمكة المميزة، التي وصفت بأنها استثنائية من حيث الجودة. وأوضح يوكيتاكا ياماغوتشي، رئيس شركة ياماياكي الوسيطة في سوق تويوسو، أن السمكة كانت “طازجة بشكل استثنائي” رغم وفرة المعروض من التونة هذا العام.
وبحسب وسائل الإعلام المحلية، يعد هذا السعر ثاني أعلى مبلغ يُدفع في تاريخ المزادات السنوية بالسوق. وقد أتيحت الفرصة لرواد المطعم لتذوق السمكة النادرة لاحقاً في اليوم نفسه بطوكيو، حيث عبر أحد الزبائن عن انطباعه قائلاً: “لذيذة للغاية وطرية جداً.. إنها الأفضل”.