في محاولة لاجتذاب عشاق الفخامة والمذاق الراقي، أطلق فندق ذا ميرشانت في بلفاست، بأيرلندا الشمالية، كوكتيلًا فريدًا بسعر 1,000 جنيه إسترليني (1,200 يورو)، وُصف بأنه “تجربة غير مسبوقة”.
ويتميز المشروب الجديد، الذي يحمل اسم ميدلتون فوريت دي ترونكاي، بأنه مزيج استثنائي من الويسكي الأيرلندي المعتّق في براميل بلوط ترونكاي الفرنسية النادرة، مما يمنحه نكهات من العسل واللوز المحمّص والتوابل الناعمة. يُقدَّم هذا المشروب الراقي مع أنتيكا فورمولا ودوبونيه ليمنح تجربة مذاق لا تُضاهى.
هذا الكوكتيل هو جزء من قائمة جديدة أطلقها الفندق، تضم مشروبات فاخرة من علامات متميزة مثل ميدلتون، ماكالان، وميشترز. من بين هذه الخيارات، يبرز ماكالان 25، الذي يُعدّ “ويسكي سكوتش أسطوريًا” بفضل نكهته العميقة وقوامه المخملي، في حين يقدم ميشترز 20 تجربة استثنائية لعشاق نبيذ البوربون، إذ يُعتّق مدة عشرين عامًا فيمنح نكهات من الكراميل، والكرز الداكن، والفانيليا، والتبغ. وتتراوح أسعار هذه المشروبات النادرة بين 785 جنيهًا إسترلينيًا (942 يورو) و1,000 جنيه إسترليني، في حين تبقى الخيارات الأخرى في القائمة أكثر اعتدالًا، حيث يمكن الاستمتاع بكوكتيلات فاخرة بأسعار تبدأ من 14.95 جنيهًا إسترلينيًا (17.95 يورو).
وقد سبق لهذا الفندق أن قدم مشروبات بأسعار معتبرة، إذ حطم عام 2007 الرقم القياسي لأغلى كوكتيل في العالم، وفقًا لموسوعة غينيس للأرقام القياسية، عندما عرض كوكتيل ماي تاي بسعر 750 جنيهًا إسترلينيًا (900 يورو). لاحقًا، تم كسر هذا الرقم في ملبورن، أستراليا، حيث بيع كوكتيل بقيمة 8,583 جنيهًا إسترلينيًا (10,298 يورو). وفي أماكن أخرى حول العالم، ظهرت مشروبات بسعر أعلى، مثل المارتيني الفاخر في فندق ريتز كارلتون بطوكيو، الذي يُقدَّم مقابل 3 ملايين ين ياباني (18,830 يورو) ويتضمن ماسة حقيقية.
وبمناسبة إطلاق القائمة الجديدة، علّق آرون دوغان، المدير العام لحانة الفندق، قائلاً: “نحن فخورون بتقديم تعاوننا المميز مع ثلاثة من أبرز الأسماء في عالم الويسكي، ضمن مجموعة ذا رير آند ريدير. هذه المشروبات الاستثنائية صُممت لتكون تجربة فريدة من نوعها، لمن يبحثون عن مذاق استثنائي لا يتكرر”.
يُذكر أن حانة الكوكتيل التابعة للفندق هي الأولى والوحيدة في أيرلندا الشمالية التي تحظى بتصنيف دبوسين من دليل بيناكل، وهو ما يجعلها واحدة من بين 17 حانة فقط في العالم تحمل هذا التصنيف المرموق. ويُعتبر دليل بيناكل بمثابة “دليل ميشلان للحانات”، حيث يسلط الضوء على أفضل أماكن الكوكتيلات حول العالم. ومن المقرر أن يتسلم الفندق رسميًا جائزته المرموقة في وقت لاحق من هذا الشهر.