كتبت- سها ممدوح: كشف مطعم إيكا الجنوب أمريكي إحدى وجهات الطهي الرائدة في الدوحة، عن حصوله على جائزة اختيار المسافرين من “تريب أدفايزر” لعام 2024.
ويضع هذا التكريم المرموق مطعم إيكا ضمن أفضل عشرة من المطاعم في جميع أنحاء العالم، استنادًا إلى ملايين التعليقات والتقييمات من رواد المطعم والمسافرين حول العالم. وتعد جائزة اختيار المسافرين بمثابة شهادة على التزام إيكا بتقديم تجربة طعام استثنائية، حيث تجتمع النكهات النابضة بالحياة لأمريكا الجنوبية مع أجواء الدوحة الفاخرة.
وقد أصبح إيكا، المعروف بأطباقه المميزة، مكانًا محبوبًا لكل من السكان المحليين والزوار، حيث يقدم المذاق الأصيل لمأكولات أمريكا الجنوبية، مع لمسة عصرية.
وأعرب رئيس الطهاة أنطونيو سانشيز، العقل المدبر للطهي وراء قائمة طعام إيكا، عن سعادته بهذه الجائزة قائلاً: “هذا الاعتراف يعني الكثير بالنسبة لنا. لقد كان هدفنا دائمًا هو تقديم التجربة أمريكيا الجنوبية الحقيقية من خلال طعامنا، وهذه الجائزة تخبرنا أننا نسير على الطريق الصحيح. نحن نستخدم مكونات طازجة وأصيلة لإبراز النكهات المتميزة لأمريكا الجنوبية، ومن المدهش أن نرى مدى تقدير ضيوفنا لذلك.
يواصل مطعم إيكا الجنوب أمريكي وضع معايير تناول الطعام في أمريكا الجنوبية في قطر، حيث يجمع بين تقنيات الطهي المبتكرة والنكهات التقليدية، ويتم تقديمها جميعًا في أجواء دافئة وجذابة. يقع مطعم إيكا في ألف الدوحة ريزيدنسز، ويقدم قائمة طعام مصنوعة من أجود المكونات، مما يضمن أن كل طبق سيكون تجربة لا تُنسى.
وأضاف فرات ديدي، مدير الأغذية والمشروبات في المجموعة: “تمثل هذه الجائزة تأكيدًا على التزامنا بتقديم ليس فقط طعامًا رائعًا، ولكن أيضًا تجربة طعام لا تُنسى بشكل عام. بدءًا من الخدمة وحتى الأجواء، نسعى جاهدين لجعل كل زيارة إلى إيكا مميزة. نحن ممتنون حقًا لدعم ضيوفنا والجهود الرائعة التي يبذلها فريقنا.
وللاحتفال بهذا الإنجاز، يعمل إيكا على تعزيز عروضه للضيوف، ويدعو رواد المطعم لتجربة النكهات الحائزة على جوائز بشكل مباشر.
وإيكا الجنوب أمريكي هو مطعم متميز يقع في قلب الدوحة، ويقدم تجربة طعام استثنائية مع مأكولات أمريكا الجنوبية الأصيلة. يشتهر مطعم إيكا بأطباقه النابضة بالحياة وكرم الضيافة والأجواء المذهلة، وسرعان ما أصبح المطعم المفضل لدى محبي الطعام في المنطقة.
تضم مجموعة فنادق كوريو باي هيلتون مجموعة متميزة من أكثر من 170 فندقًا عالميًا منتقى بعناية بهدف منح الضيوف تجربة غامرة في فنادق فريدة ووجهات رائعة حول العالم. فكل فندق في مجموعة كوريو يروي قصة فريدة من خلال الطراز المعماري والتصاميم الفريدة، والتجارب المختلفة للطعام فيما يمنح الضيوف مزايا هيلتون وبرنامجها المرموق لولاء الضيوف ويمكن لأعضاء برنامج هيلتون أونرز الذين يحجزون مباشرة عبر قنوات هيلتون المفضلة الحصول على مزايا فورية رائعة.
اقرأ أيضًا: