كتبت- سها ممدوح: أعلنت هيلتون (المدرجة في بورصة نيويورك تحت الرمز: HLT) اليوم عن افتتاح فندق كانوبي باي هيلتون كيب تاون لونكلوف، في أول حضور للعلامة الفندقية في جنوب أفريقيا. ويقع الفندق في قلب منطقة لونكلوف التاريخية التي شهدت مؤخرًا عمليات تطوير شاملة، وتضم مركز تسوّق جديد، ومساحات مكتبية، ومركز للشركات التكنولوجيا الناشئة. ويضم الفندق 154 غرفة، بالإضافة إلى مطعم “أونجتيم” الذي يديره الشيف الجنوب أفريقي المعروف بيرتوس باسون، إلى جانب مساحات عامة مميزة تعكس طابع الحي وروحه المحلية.
وبهذه المناسبة، قال غاي هاتشينسون، رئيس هيلتون في الشرق الأوسط وإفريقيا: “استقبلت جنوب أفريقيا نحو تسعة ملايين زائر في عام 2024، ما يعكس مكانتها كوجهة سياحية بارزة تزخر بالمعالم الطبيعية والثقافة وخيارات الطعام الراقية. تمتلك هيلتون حضوراً راسخا في جنوب أفريقيا لأكثر من ثلاثين عامًا، ويمثّل افتتاح فندق كانوبي في كيب تاون محطة هامة في مسيرتنا في بلد لا نزال نرى فيه فرصاً كبيرة. ويسعدنا افتتاح هذا الفندق تحت علامة “كانوبي” التجارية، ونتطلع لاستقبال ضيوفنا في كيب تاون ضمن أجواء إقامة فريدة مستوحاة من الطابع المحلي”.
يمنح الفندق ضيوفه فرصة الاستمتاع بأجواء حيّ لونكلوف العصري، حيث سيقدم فريق الفندق توصيات محلية مميّزة تشمل وجهات وأماكن تستحق الاكتشاف. كما يُقدّم الفندق دراجات “كانوبي” مجانًا، ما يُتيح للضيوف استكشاف المدينة.
ويقع الفندق في قلب منطقة “سيتي بول” الحيوية، على بُعد 10 دقائق بالسيارة من جبل تيبل الشهير، و20 دقيقة من مطار كيب تاون الدولي، و10 دقائق فقط من مركز كيب تاون الدولي للمؤتمرات. كما يتميّز بسهولة الوصول إلى شواطئ “كامبس باي” و”كليفتون”، فضلًا عن معالم بارزة مثل “سيجنال هيل”، ومنطقة المتاحف، وواجهة “فيكتوريا وألبرت” البحرية.
يعتبر مطعم “أونجتيم” في الفندق إضافة بارزة إلى مشهد المأكولات في كيب تاون، حيث يستوحي المطعم الذي يديره الشيف الجنوب أفريقي الشهير بيرتوس باسون، أطباقه من إرث الطهي المتنوع للمنطقة، ليقدّم قائمة تجمع بين النكهات المحلية والأساليب العصرية، بأسلوب يجسد الأصالة مع لمسة معاصرة.
ويقدّم مطعم “أونجيتم” أطباقًا غنية بالنكهات مثل اللحوم المشوية والمعجّنات إلى المشروبات المحضّرة يدويًا والمنكهة بالأعشاب المحلية. تم تصميم المطعم ليكون ملتقى للسكان المحليين والضيوف، ويتعكس ثقافة الطعام المزدهرة في كيب تاون، حيث ينفرد المطعم بتصميم داخلي عصري يحتفي بالحرفية والمجتمع.
يقدّم مطعم “أونجيتم” خيارات تناسب مختلف الأوقات، من غداء العمل إلى العشاء الاجتماعي، بإشراف أحد أبرز الطهاة في جنوب أفريقيا.
تتميز واجهة الفندق بطوب أحمر تقليدي يعكس التاريخ العريق لحي لونكلوف الذي يمتد لأكثر من 112 عامًا. وتوفّر المساحات العامة في الفندق تصميما ملهماً بإضاءة طبيعية وأجواء حيوية، ما يوفّر بيئة ترحّب بالضيوف والسكان المحليين على حد سواء.
يضم الفندق 154 غرفة واسعة وعصرية، وتحتوي كل غرفة على مظلّة مميزة فوق السرير مزينة بطبعات جنوب أفريقية ملوّنة. وتتكامل عناصر التصميم مع مزيج انتقائي من المفروشات المصنوعة يدويًا، إلى جانب أعمال فنية مختارة لفنانين محليين، تعكس الهوية الثقافية للمنطقة.
وبهذه المناسبة، قالت جينا هاكيت، المسؤول العالمي عن فئة نمط الحياة، هيلتون: يشكل افتتاح فندق كانوبي باي هيلتون في جنوب أفريقيا محطة هامة ضمن مسيرة توسع علامتنا. إذ تنفرد كيب تاون بثقافتها الغنية، وطاقتها الإبداعية، ومشهدها الذوقي المتنوّع، لتنسجم مع رؤيتنا الرامية لتقديم تجارب فندقية تعكس روح المكان وتستلهم طابعه المحلي. سيختبر الضيوف في كانوبي كيب تاون تصميماً مدروساً يتيح تواصلاً حقيقياً مع الحي بداية من النكهات المميزة في مطعم “أونجتيم” إلى الأعمال الفنية الفريدة التي تزيّن أرجاء الفندق. يؤكد هذا الافتتاح التزامنا بالتوسّع في وجهات تحتفي بالمجتمع والإبداع والانتماء للمكان”.
ويعد فندق “كانوبي كيب تاون” جزءًا من برنامج هيلتون أونورز، برنامج ولاء الضيوف الحائز على جوائز، والمخصّص للنزلاء في 24 علامة فندقية عالمية تتبع لمحفظة هيلتون. يستفيد أعضاء البرنامج الذين يحجزون عبر القنوات الرسمية لهيلتون من مزايا فورية، من منها نظام دفع مرن يتيح استخدام مزيج من النقاط والكاش لحجز الإقامة، وخصومات حصرية للأعضاء، إضافة إلى خدمة واي فاي مجانية. كما يوفّر التطبيق الحصري “هيلتون أونورز” مجموعة من الأدوات الرقمية، بما في ذلك إمكانية تسجيل الوصول واختيار الغرفة والدخول إليها باستخدام المفتاح الرقمي.
وينضم فندق “كانوبي باي هيلتون كيب تاون لونكلوف” إلى مجموعة فنادق هيلتون في جنوب أفريقيا التي تضم سبعة فنادق عاملة منها هيلتون ديربان، ودبل تري باي هيلتون كيب تاون – أبر إيست سايد ، وهيلتون جاردن إن أوملانجا آرك، إلى جانب ثلاثة فنادق أخرى قيد التطوير.
اقرأ أيضًا: