فوائد الزعتر البري واضراره

الزعتر البري أو ما يطلق عليه الصعتر هو نبات ينتمي إلى عائلة النعناع، فهو واحد من النباتات البرية التي يتم استخدامها في أغراض الطبخ كنوع من التوابل حيث تضاف إلى خلطة الزهورات، فالزعتر يعتبر من أفضل النباتات المطهرة بشكل طبيعي، فهو قوي في القضاء على البكتيريا، حيث يتميز بكثافته وفروعه المنغلقة والتي يتراوح طولها ما بين 30 إلى 80 سم، كما أنها تتقابل جميعًا بداخل طبقة من الزغب الأبيض، وأزهاره التي يميل لونها ما بين اللون الأحمر والأرجواني، حيث تكون كثيفة سواء من القمة إلى أسفل فروعه.

أنواع الزعتر البري

يحتوي الزعتر البري على العديد من الأنواع المختلفة والتي منها :

• الزعتر: وهو النوع الرئيسي الذي زعتر الشتاء أو الصيف أو الزعتر الذي ينمو في الحدائق، وهذا النوع هو ما يتم استخدامه في المطبخ، حيث ينمو هذا النوع في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث يعتبر هذا النوع معمرًا إذا كانت ظروف النمو الخاصة به في مناطق دافئة والتربة خصبة بشكل جيد.
• الزعتر الهجين: هو عبارة عن نوع من أنواع الزعتر العشبية التي تحتوي على مجموعة مختلطة من الزعتر الرئيسي مع نكهات مختلفة مثل نكهة الليمون والبرتقال.
• الزعتر الكراويا: هو نوع من الأنواع الغنية بمادة والتي تسمى الكرفون الكيميائية، حيث يتميز برائحة قوية جدًا، وهو يتم استخدامه في العديد من أغراض الطهي.
• الزعتر الصوفي: حيث يعتبر هذا النوع من أنواع الزعتر يتم استخدامه كغطاء على الأرضيات، ولا يتم زرعه في الأرضيات.
• الزعتر البري: أو ما يطلق عليه بالزعتر الزاحف، حيث يعتبر غني بمادة تعطي نوع من الرحيق، النوع الذي ينتج من خلاله العسل عن طريق استنشاق النحل له، وينمو في التربة الجافة والصخرية، حيث تتواجد هذه التربة في الأماكن الجنوبية من قارة أوروبا، وتحديدًا في اليونان، وأيضا مناطق مثل جنوب قارة إفريقيا.

فوائد الزعتر البري للتنحيف

يحتوي الزعتر على العديد من الفوائد المختلفة، حيث يوجد نوع يسمى بالزعتر الأوريجانو وهو نوع يحتوي على مادة تُسمَّى  Carvacrol، وهو نوع من المواد التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل فعال، ولكن بالرغم من هذا مازال هناك بعض الأبحاث التي لم يتم تأكيد فعالية هذه المادة إلى الآن.

فوائد الزعتر البري للرجال

• يساعد الزعتر على علاج ضعف الانتصاب : حيث يحتوي الزعتر على مادة الفلافونويدات والتي تساعد على علاج مشكلة الانتصاب الضعيف بنسبة 10 % .
• يحتوي الزعتر على فيتامين C والذي يساعد بدوره في تدفق الدم وزيادة هرمون التستوستيرون مما يساعد على تحسين الصحة الجنسية للرجل.
• يحمي الزعتر من إصابة الرجل بالصلح حيث يحتوي على بعض أنواع الزيوت مثل زيت اللافندر، وزيت إكليل الجبل، وهم زيوت تعمل على تقليل تساقط الشعر.

فوائد الزعتر البري للشعر

يحتوي الزعتر على العديد من الفوائد المختلفة للشعر والتي منها :

• يساعد الزعتر على تقوية بصيلات الشعر وإعادة إنباته مرة أخرى.
• كما أنه يقوم بالتخلص من قشرة الشعر أو تخفيف من حدة القشرة أو الأعراض المرافقة له.
• يساعد على تحسين رائحة فروة الراس الكريهة، والتخلص من أنواع البكتيريا.
• فهو يعمل على تقوية الدورة الدموية وتغذية كافة بصيلات الشعر وتكثيفه، وذلك أثناء استخدام ماء الزعتر أو أستخدام زيت الزعتر العطري.
• فالزعتر يحتوي على العديد من الفوائد بخواص طبيعية تعمل على التخلص من الفطريات.
• كما أنه يغذي فروة الرأس وبصيلاته بمواد مثل المغنيسيوم، والبوتاسيوم.

فوائد الزعتر على صحة الإنسان

• يعمل على تقليل من ضغط الدم، فهو يساعد في الحد من ارتفاع ضربات القلب، والتقليل من نسب الكوليسترول الضار في الدم.
• يساعد الزعتر في علاج حالات السعال، فعند استنشاق الزيت العطري للزعتر، يعمل على تخفيف من حدة السعال، أو التهابات التنفس.
• يحتوي الزعتر على فيتامين C، والذي بدوره يعزز من وظائف جهاز المناعة، الذي يحتاج إليه جسمك للحماية من الأمراض، كما أن الزعتر البري غني بالنحاس والألياف والحديد والمنجنيز.
• الزيت العطري للزعتر البري، حيث يتمتع بخصائص تعمل على التخلص من الفطريات ومحاربتها.
• يحتوي الزعتر البري على مادة كارفاكرول والتي تحتوي على مميزات عطرية وعلاجية ومنها أنها تساعد على تنشيط خلايا العصبية، والتي تعزز الحالة النفسية للفرد، والتخلص من الشعور بالإكتئاب.
• يحتوي الزعتر البري على نكهة مميزة ورائعة، حيث يتم استخدامه في العديد من مطابخ دول حوض البحر الأبيض المتوسط بهدف إضافة نكهة مميزة، فهي يتم استخدامها مع اللحوم والأسماك.

اضرار الزعتر البري

يحتوي الزعتر على العديد من الفوائد الصحية ولكن بالرغم من هذا هناك بعض الأثار الجانبية، بسبب الإفراط في استخدام الزعتر أكثر من المعتاد، أو ظهور بعض الأعراض على الأشخاص يمنع عنهم تناول الزعتر والتي منها :

• يعتبر الإكثار من تناول الزعتر على تخثر الدم، حيث يسبب النزيف، وهو نوع من الخطر على المريض قبل القيام بأي عملية جراحية.
• الزعتر نوع محفز للاستروجين، حيث لابد من تجنب تناوله للمرشي الذي يزيد لديهم الإستروجين.
• يزيد من حساسية للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه مادة الأوريغانو.
• أحيانًا يسبب نوع من الاضطرابات في الجهاز الهضمي.