مع وصول درجات الحرارة إلى ذروتها في شهر آب، وتحول فصل الصيف إلى اختبار حقيقي لقدرة الجسم على التحمّل، تبرز أهمية التغذية كوسيلة فعّالة لدعم التبريد الداخلي وتقليل أثر الحرارة على الصحة العامة.
وبينما يلجأ كثيرون إلى المكيفات والمشروبات الباردة، يُوصي خبراء التغذية بتناول مجموعة من الأطعمة المرطّبة، التي تلعب دورًا فعّالًا في خفض حرارة الجسم بشكل طبيعي، وترطيب البشرة من الداخل.
إليكم أبرز 5 أطعمة يُنصح بتناولها خلال موجات الحر، وفقًا لتقرير نشرته مجلةSurrey Life.
1. البطيخ.. ملك الانتعاش الصيفي
يشكّل الماء أكثر من 90% من محتوى البطيخ، ما يجعله من أكثر الفواكه ترطيبًا للجسم. كما يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في توازن السوائل، بالإضافة إلى مادة الليكوبين، وهي مضاد أكسدة قوي يُعتقد أنه يحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.
2. الخيار.. مرطّب طبيعي ومنخفض السعرات
بمحتوى مائي يصل إلى 96%، يُعد الخيار من الأطعمة التي تخفف من سخونة الجسم. كما يتميز بخصائصه المضادة للالتهاب، وقدرته على تهدئة البشرة، ما يجعله وجبة خفيفة مثالية خلال موجات الحر.
3. ماء جوز الهند.. مكمّل إلكتروليتي طبيعي
غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم، يُعيد ماء جوز الهند ترطيب الجسم بكفاءة عالية، وقد يتفوّق أحيانًا على الماء، خصوصًا بعد التعرّق الزائد. كما يدعم وظائف العضلات والأعصاب، وهو خيار مثالي بعد التمارين أو التعرض الطويل للشمس.
4. الخضراوات الورقية.. خفيفة وسهلة الهضم
الخس والسبانخ والجرجير ليست فقط غنية بالسوائل، بل تحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن ضرورية لتعويض ما يفقده الجسم أثناء التعرّق. وهي سهلة الهضم، ما يُساعد في الحفاظ على خفّة الجسم وبرودته.
5. التوت بأنواعه.. الحماية من الإجهاد الحراري
سواء كنت تفضل الفراولة أو التوت الأزرق أو الأحمر، فإن هذه الفواكه مليئة بمضادات الأكسدة، خصوصاً فيتامين C، الذي يعزز مناعة الجسم ويحمي الخلايا من آثار الحرارة. كما أنها مرطّبة، وتُضفي نكهة منعشة على النظام الغذائي اليومي.