الأطعمة التي تحارب سرطان الثدي

إن تناول بعض الأطعمة الغذائية يساهم في تقليل خطر الإصابة بـ سرطان الثدي، حيث يساهم نمط الحياة الصحي الخالي من الأطعمة المضرّة، في حماية الصحة من الأمراض الخطرة والتي من بينها هذا المرض، الذي يصيب حوالي 1 من كل 8 نساء يتم تشخيصها بسرطان الثدي في مرحلة ما من حياتها، لذلك عليكِ التعرف على الاطعمة التي  تحمي من سرطان الثدي، أو إذا وجد تمنعه من الانتشار في الجسم.

أطعمة تحمي من سرطان الثدي

الكركم  ^[1]  

يساهم الكركم في منع  سرطان الثدي من الانتشار إلى الرئتين.

التوت

تبين أن المواد الكيميائية التي توجد في العنب البري التوت تعمل على وقف نمو وانتشار سرطان الثدي الثلاثي.

الطماطم

هى واحدة من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الليكوبين، وهي المادة التي تساعد على تقليل من مخاطر الإصابة بسرطان الثدي، تساعد الطماطم المطبوخة ايضاً  في تقليل خطر إصابة النساء بسرطان الثدي، ويعود ذلك لمضادات الأكسدة الكاروتينية، اللايكوبين.

الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من حمض الأوليك، والتي تعمل على منع الإصابة بالسرطان.

كرنب بروكسيل

إن البروكسيل وجميع الخضراوات تحتوي على الجلاكوسينولات، وهو من المواد التي تعد  قاتلة لخلايا السرطان في الجسم.

عصير الرمان

يدمر عصير الرمان خلايا سرطان الثدي بينما يترك الخلايا السليمة بدون إتلافها، كما أنه يمنع خلايا سرطان الثدي الجديدة من النمو.

زيت بذور الكتان

تعمل المستويات العالية من اللجنين في بذور الكتان حماية المرأة من سرطان الثدي.

الشاي الأخضر

تبين علمياً إن تناول الشاي الأخضر يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ويمنعها من الانتشار في النساء.

الثوم

إن تناول فص الثوم يقضي على خلايا سرطان الثدي، إضافة إلى طبخ الثوم مع اللحوم يعمل على التقليل من المواد الكيميائية المسببة للسرطان في اللحوم المطبوخة التي ترتبط بسرطان الثدي.

البروكلي و القرنبيط  ^[2]  

يحتوي البروكلي و القرنبيط على مادة كيميائية تعمل على محاربة سرطان الثدي.

السبانخ

يعمل تناول السبانخ  على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي من النساء، لذلك ينصح بتناولها مرتين في الأسبوع.

الجريب فروت

يمنع الجريب فروت خلايا سرطان الثدي من الانتشار في جسم النساء.

الكرز

تبين أن هناك مركب في الكرز ، يساهم في منع الإصابة بسرطان الثدي.

الطحالب

وجد أن الخضروات البحرية تحتوي على مادة الكلوروفيل، إضافة إلى الأحماض الدهنية التي تساعد في الوقاية من  سرطان الثدي ، كما يحتوي عشب البحر على فوكيدان وهي المسؤولة عن موت الخلايا المبرمجة من خلايا السرطان.

الخرشوف ^[3]  

يعمل الخرشوف على موت الخلية المصابة بالسرطان داخل الجسم، كما يقلل من انتشار الخلايا في العديد من أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي.

الفطر

يساعد تناول الفطر يومياً في الحماية من  سرطان الثدي، حيث تبين أن من يتناول الفطر يوميا في الوجبات الغذائية أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي.

حبوب غنية بالألياف

 تبين علمياً أن الأطعمة الغنية بالألياف تساعد في تقليل مستويات هرمون الأستروجين المرتفعة في الدم، والتي ترتبط بنمو سرطان الثدي لذلك تناول الألياف يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، حيث ثبت أن مقابل كل 10 جرامات من الألياف يتم استهلاكها يومياً، ينخفض خطر إصابة المرأة بسرطان الثدي بنسبة هائلة تصل إلى 7 %.

عين الجمل

تناول عين الجمل يساعد في تنظيم مستويات هرمون الأستروجين، مما يعمل على إبطاء نمو خلايا سرطان الثدي عن طريق منع مستقبلات هرمون الاستروجين.

البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة بمادة كاروتينويد معينة تعرف باسم بيتا كاروتين التي تعمل على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي.

الأسماك الدهنية

 تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين على أحماض أوميغا 3 بكميات عالية، كما توفر مضادات الأكسدةوالسيلينوم وهو أحد أهم العناصر في الوقاية من السرطان.