عبير الصغير تحتفل بالمولد النبوي بتحضير أحب طعام للرسول

حرصت الشيف اللبنانية عبير الصغير على تحضير أحب طعام لقلب الرسول -صلى الله عليه وسلم- احتفاءً بذكرى مولده الشريف، وشاركت الخطوات البسيطة في فيديو سريع عبر حسابها الموثق على إنستغرام.

عبير الصغير تحتفل بالمولد النبوي

عبر حسابها الموثق على إنستغرام، شاركت عبير الصغير مقطع فيديو قصير، تضمن خطوات تحضير “الثريد” أحب الأطعمة لقلب النبي، والذي كان يفضل تناوله على سائر أصناف الطعام.

شاهدوا طريقة عبير الصغير في تحضير الفتة:

وكشفت عبير الصغير في تعليقها على الفيديو، الأسماء المختلفة للثريد في الدول العربية، وكيف يتم نطق الكلمة أو التعريف بها، وقد جاءت كالتالي:

• مصر وفلسطين والأردن ولبنان: يُعرف بـ “الفتة”.
• ليبيا: يُطلق عليه اسم “مثرود”.
• المغرب: يُسمى “الرفيسة”.
• تونس: يُعرف بـ “فتات”.
• الجزائر: يُطلق عليه “شخشوخة”.
• الخليج العربي: يُسمى “ثريد” أو “التشريب” أو “الصالونة”.
• السودان: يُعرف بـ “فتة” أو “سليقة”.
• شرق سوريا: يُطلق عليه “ثرود”.

ما هي أحب الأطعمة عند الرسول؟

كان النبي محمد -صلى الله عليه وسلم- يعيش حياة بسيطة، ويأكل مما يجد دون تعقيد. لم يكن يعيب طعاماً قط، بل كان يأكل ما يشتهيه ويترك ما لا يرغب فيه. فقد روى أبو هريرة -رضي الله عنه- قائلاً: “ما عَابَ النبيُّ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- طَعَاماً قَطُّ، إنِ اشْتَهَاهُ أكَلَهُ وإلَّا تَرَكَهُ”. وفيما يلي تفاصيل ما كان يحب النبي من الطعام:

الحلوى والعسل

من الأطعمة التي كان يحبها النبي الحلوى والعسل. روى عن السيدة عائشة -رضي الله عنها- أنها قالت: “كانَ رَسولُ اللهِ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- يُحِبُّ الحَلْوَاءَ وَالْعَسَلَ”.

الزبد والتمر

كان النبي يحب الزبد والتمر، وهو ما ذكره ابنا بسر السُّلَميّين، عبد الله وعطيّة، حيث قالا: “دخل علينا رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم، فقَدّمْنا زبدًا وتمرًا، وكان يحبُّ الزُّبدَ والتَّمرَ”.

العُرَاقُ

العُرَاقُ هو العظم الذي يؤخذ عنه معظم اللحم. وقد ذكر عبد الله بن مسعود -رضي الله عنه- أن النبي كان يحب “عُراقَ الشَّاةِ”.

الدباء

الدُّباء، الذي قد يُقصد به القرع، كان من الأطعمة التي يحبها النبي. يروي الصحابي أنس بن مالك -رضي الله عنه- عن طعام دُعِيَ إليه النبي، الذي تَتَبَّعَ الدُّبَّاءَ من حول القصعة، حيث قال: “فَلَمْ أزَلْ أُحِبُّ الدُّبَّاءَ مِن يَومِئِذٍ”.

الذراع من اللحم

كان الذراع من اللحم من الأطعمة المفضلة عند النبي، حيث كانت تعجبه لسرعة استوائها. روى أبو هريرة -رضي الله عنه- أن النبي أُتِيَ بلَحْمٍ، فَرُفِعَ إليه الذِّراعُ، وكان يُعْجِبُهُ فَنَهَشَ منها نَهْشَةً.

الثريد

الثريد، وهو الخبز مع اللحم، كان من الأطعمة التي يفضلها النبي. فقد روى أبو موسى الأشعري -رضي الله عنه- أن النبي قال: “فضل عائشة على النساء كفضل الثريد على سائر الطعام”.

آداب تناول الطعام على طريقة النبي

اتبع النبي -صلى الله عليه وسلم- آداباً عديدة في تناول الطعام، منها:

• تسمية الله قبل البدء بالطعام: حيث قال النبي -صلى الله عليه وسلم-: “إذا أكَل أحَدُكم فَلْيذكُرِ اسمَ اللهِ تعالى، فإن نسِي أن يذكُرَ اسمَ اللهِ تعالى في أوَّلِهِ، فليقُلْ: بسمِ اللهِ أوَّلَهُ وآخِرَهُ”.

• الأكل باليد اليمنى: نهى النبي عن الأكل بالشمال، كما قال عبد الله بن عمر -رضي الله عنه-: “إذا أكَلَ أحَدُكُمْ فَلْيَأْكُلْ بيَمِينِهِ، وإذا شَرِبَ فَلْيَشْرَبْ بيَمِينِهِ”.

• الأكل بثلاثة أصابع: نصح النبي بالأكل بثلاثة أصابع، وعدم الأكل بخمسة أصابع.

• الأكل مما يلي المسلم: وقد قال النبي لعمر بن أبي سلمة -رضي الله عنه-: “و كُلْ مِمَّا يليكَ”.

• التيامن في تقديم الطعام: كان النبي يحبّ التيامن في كل شيء، بما في ذلك تقديم الطعام.

• رفع ما سَقط من الأكل: كان النبي يأمر برفع ما يسقط من الطعام، إذا كان نظيفاً.

• الشرب على 3 دفعات: كما كان يحرص على الشرب في حال الجلوس.

• حمد الله بعد الطعام: قال النبي -صلى الله عليه وسلم-: “من أكَلَ طعاماً فقال: الحَمدُ للهِ الذي أطعمني هذا الطَّعامَ ورَزَقَنيه من غيرِ حولٍ مِنِّي ولا قوَّةٍ، غُفِرَ له ما تقدَّم مِن ذَنبِه”.