كيف أعرف نقص الفيتامينات في جسمي؟

كيف أعرف نقص الفيتامينات في جسمي؟ يعلم الجميع أننا نحتاج إلى الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحة أجسامنا، ولكن كيف تعرف أنك لا تلبي احتياجات جسمك من الفيتامينات؟ تابعي المقال لتعرف أعراض نقص الفيتامينات في الجسم وأسباب هذا النقص، وكيفية علاجه.

أعراض نقص الفيتامينات في الدم

أعراض نقص الثيامين (ب1):

قد يؤثر نقص الثيامين على الجهاز القلبي الوعائي والجهاز العصبي والجهاز المناعي، إلى جانب فقدان الشهية، التهيج، صعوبات في الذاكرة قصيرة المدى. ومع نقص طويل الأمد، قد يعاني الأشخاص من: فقدان الإحساس في الأطراف، وأعراض قصور القلب، بما في ذلك تورم اليدين أو القدمين، فقدان الذاكرة، الشعور بالدوار.

أعراض نقص الريبوفلافين (ب2):

• التعب.
• تورم الحلق.
• عدم وضوح الرؤية.
• الاكتئاب.
• الجلد الشقوق والحكة.
• التهاب الجلد حول الفم.
• تنكس الكبد.
• تساقط الشعر.
• مشاكل الإنجاب.

أعراض نقص النياسين (فيتامين ب 3):

فيتامين ب3 ضروري للحفاظ على صحة الشعر. ويسبب نقصه الثعلبة، وهي حالة يتساقط فيها الشعر في بقع صغيرة. وقد يسبب نقص هذا الفيتامين: التهاب الجلد، الإسهال، الخرف، ضعف التركيز، ضعف العضلات. ^[1]  

أعراض نقص حمض البانتوثنيك (B5):

• خدر وحرق في اليدين والقدمين.
• الصداع.
• التعب الشديد.
• التهيج.
• الأرق.
• مشاكل في النوم.
• ألم في المعدة.
• حرقة في المعدة.
• الإسهال.
• الغثيان والقيء.
• فقدان الشهية.

أعراض نقص فيتامين ب6:

• مشاكل اللسان، مثل التهاب اللسان.
• التهاب الفم.
• التهاب الشفة الزاوي.
• تغيرات في الحالة العقلية.
• قد يؤدي النقص الشديد إلى التهاب الجلد الدهني وفقر الدم.

أعراض نقص فيتامين ب7:

• خَدَر أو شعور بالوخز في اليدين والقدمين.
• ضعف العضلات.
• ضعف الأظافر وتساقط الشعر.
• تقرحات الفم أو الشقوق في زوايا الفم.
• نوبات الصرع.
• تأخر النمو عند الأطفال.
• فقدان السمع العصبي الحسي.

أعراض نقص فيتامين ب9 (حمض الفوليك):

• الضعف.
• التعب.
• صعوبة التركيز.
• خفقان القلب.
• الصداع.
• ضيق التنفس.
• ألم وتقرحات في اللسان.
• أعراض الجهاز الهضمي.
• تغيرات في تصبغ الشعر والأظافر.

أعراض نقص فيتامين ب12:

• شحوب الجلد واصفراره.
• الشعور بالحرقان في القدمين.
• مشاكل في التوازن.
• الإمساك.
• تغيرات في الذاكرة أو التفكير أو السلوك.
• فقدان الوزن.
• انخفاض الشهية.

أعراض نقص فيتامين د:

• شحوب الجلد واصفراره.
• ضعف العظام.
• الاكتئاب.
• ضعف التئام الجروح.
• تشنجات العضلات.

أعراض نقص فيتامين سي:

• نزيف اللثة باستمرار.
• ضعف جهاز المناعة.
• التقرن الشعري أي نتوءات حمراء أو بيضاء على الجلد.
• ضعف التئام الجروح.
• من أعراض نقص فيتامين سي الشديد مرض الاسقربوط، الذي يثبط جهاز المناعة ويضعف العضلات والعظام ويجعلك تشعر بالتعب والخمول.
• سهولة الإصابة بالكدمات.
• نزيف الأنف المتكرر.
• جفاف الجلد وتقشره.
• تغيرات متعلقة بالأظافر، مثل أظافر على شكل ملعقة ونزيف شظايا (خطوط حمراء تحت الأظافر).

أعراض نقص فيتامين أ:

• مشكلات في الرؤية، والعمى الليلي.
• التقرن الشعري وهي حالة تؤدي إلى ظهور نتوءات حمراء أو بيضاء على الجلد.
• ضعف التئام الجروح.
• جفاف القرنية، مما يجعل العين غائمة وقد يؤدي إلى فقدان البصر، كما يمكن أن يؤدي أيضاً إلى تلف شبكية العين.
• بقع بيتو، التي تسبب جفاف الملتحمة في العين.

علامات نقص فيتامين ك

قد يساهم غياب فيتامين ك في: ^[2]  

• اضطرابات النزيف.
• ضعف نمو العظام.
• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• قد يسبب نقص فيتامين ك نزيفًا في مواقع بزل الوريد. هذا هو المكان الذي يتم فيه سحب الدم من الشخص.

أسباب نقص الفيتامينات في الجسم

أسباب نقص فيتامين ب12

• عدم اتباع نظام غذائي صحي غني باللحوم والبيض واللبن، وبعض منتجات الخميرة الغذائية.
• إزالة أجزاء من المعدة أو الأمعاء جراحياً، مما يؤدي إلى نقص إفراز العامل الداخلي وبالتالي تقليل امتصاص الفيتامين.
• إصابة بمرض فقر الدم الخبيث عندما يهاجم الجهاز المناعي خلايا المعدة التي تفرز المادة التي تعرف بالعامل الداخلي، حينها لا يمكن للأمعاء امتصاص B12.
• إصابة بمشكلات معوية كداء كرون التي تؤثر على امتصاص فيتامين B12 في الدم.
• إصابة ببعض الحالات الطبية تمنع امتصاص فيتامين ب12 مثل متلازمة سوء الامتصاص، والإسهال المزمن، ومتلازمة القولون المتهيج، ومرض التهاب الأمعاء.

أسباب نقص فيتامين ب7

• عدم تناول الأطعمة المحتوية على حمض الفوليك كالخضراوات الورقية والكبدة، أو إذا كان الجسم غير قادر على امتصاصه من الطعام.
• تناول بعض الأدوية المضادة لنوبات الصرع.
• الخضوع لعملية جراحية لاستئصال جزء كبير من الأمعاء أو تحويل مسارها.
• الاستخدام المطول للمضادات الحيوية وبعض الأدوية المضادة للصرع.
• يؤدي تناول بياض البيض النيئ إلى نقص البيوتين؛ وذلك لأن بياض البيض النيئ يحتوي على الأفيدين، وهو بروتين يرتبط بالبيوتين ويمكن أن يقلل من امتصاصه.

أسباب نقص فيتامين د

عدم التعرض لأشعة الشمس.

أسباب نقص فيتامين سي

التدخين فهو يحد من قدرة الجسم على امتصاص فيتامين سي.

أسباب نقص فيتامين أ

قد يزيد وجود بعض الأمراض من خطر نقص فيتامين أ، مثل:

• مرض التهاب الأمعاء.
• عدوى الجهاز الهضمي المزمنة.
• تليف الكبد.
• قصور البنكرياس.
• عدوى الحصبة الألمانية.

علاج نقص الفيتامينات في الجسم

اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على أغذية متنوعة تمد الجسم بكافة احتياجاته من الفيتامينات، فمثلاً يمكن الحصول على فيتامين ب12 من اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية، والبيض، ومشتقات الحليب كالجبن واللبن. أما الأغذية الغنية بفيتامين ب7 فهي البروكلي والسبانخ والفاصولياء البيضاء، والفواكه مثل البرتقال والموز والفراولة والبطيخ.

كما يجب تناول المزيد من الفواكه والخضراوات الغنية بفيتامين سي، بما في ذلك الكيوي والفلفل الأحمر والبرتقال. وتشمل الأطعمة الغنية بفيتامين د سمك السلمون، والرنجة، والسردين، والتونة المعلبة، والمحار، والروبيان والفطر، إلى جانب حليب البقر وحليب الصويا ودقيق الشوفان والحبوب المدعمة بفيتامين د.

تناول المكملات الغذائية

إن تناول مكملات فيتامين ب12 من شأنه أن يعيد مستويات فيتامين ب12 إلى وضعها الطبيعي ويحافظ عليها، لأن الجسم لا ينتج فيتامين ب12 من تلقاء نفسه. ويجب على البالغين الأصحاء تناول 2.4 مليجرام من فيتامين ب12 يومياً. أما بالنسبة لبعض الأشخاص، وخاصة المصابين بأمراض المناعة الذاتية مثل فقر الدم الخبيث، يجب عليهم تناول فيتامين ب12 في صورة حقن للمساعدة في نقله مباشرة إلى خلايا المعدة.

تبلغ الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين من فيتامين د 600 وحدة دولية. ويمكنك أيضاً تناول كبسولات فيتامين أ إذا كان لديك نقص فيتامين أ؛ تتناول 900 ميكروجرام من فيتامين أ يومياً إذا كنت رجلاً، و700 ميكروجرام يومياً إذا كنتِ امرأة.

الملاحظة المهمة: إذا لم يتم تشخيصك بنقص فيتامين أ، فمن المستحسن عادةً تجنب تناول مكملات فيتامين أ؛ وذلك لأن فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، وعند تناوله بكميات زائدة، يمكن أن يتراكم في مخازن الدهون في الجسم ويؤدي إلى التسمم. وتكون أعراض سمية فيتامين أ خطيرة وتشمل الغثيان، والصداع، وتهيج الجلد، وآلام المفاصل والعظام، وفي الحالات الشديدة، حتى الغيبوبة أو الموت.

التعرض لأشعة الشمس

يمكنك أيضًا الحصول على جرعتك اليومية من فيتامين د من خلال الخروج إلى أشعة الشمس لمدة 10 دقائق بدون استخدام واقي الشمس. أما إذا كنت ستبقى في الخارج لفترة أطول من ذلك، فتأكد من وضع واقي الشمس هذا للحماية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة المحتملة. ^[3]  

الحد من الأطعمة غير الصحية

من المهم التقليل من الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة، والدهون المشبعة، والصوديوم والكحول لأنها تمنع امتصاص الفيتامينات والمعادن الضرورية، وتعيق عملها في الجسم.

كيف أعرف نقص الفيتامينات في جسمي؟ تشمل أعراض نقص الفيتامينات في الجسم هشاشة الشعر والأظافر، وقرح الفم، وتساقط الشعر، وبقع الجلد المتقشرة. يمكن أن يساعدك التعرف على هذه العلامات في تعديل نظامك الغذائي وتناول المكملات الغذائية تحت إشراف الطبيب المختص.

موضوعات ذات صلة: